Schwarzer Tee ist komplex und durchsetzungsfähig und wird von allen Teesorten am meisten konsumiert. Schwarzer Tee durchläuft vier Produktionsstufen - Welken, Rollen, Oxidation und Trocknen/Brennen. Dieser Prozess führt zu einem intensiven Geschmack und enthält mehr Koffein als weniger oxidierte Tees. Tea Forté wählt nur kleine Teegärten aus, die sich für Qualität und nachhaltige Praktiken einsetzen, um die Menschen und das Land zu schützen und zu fördern. Tea Forté wählt große, wohlgeformte Blätter aus, die von Hand verarbeitet werden, eine Aufgabe, die Geduld und Leidenschaft für unser Angebot an exquisitem Schwarztee erfordert.